L9課文

九、鹿谷美地，凍頂茶香

    位在臺灣中心的南投縣1，縣境內占地廣大，東起中央山脈3高山地帶，蜿蜒向西，河谷也遍及全縣；山水壯美，風光秀麗，自然不在話下4。

    就以我出身的故鄉鹿谷來說，鹿谷全境多為山區，臺地5很少，開發6不易；卻也因此保留了渾然天成7的山林景觀，在青山綠水之中好像世外桃源8。這裡有名的風景區，如溪頭森林遊樂區、鳳凰谷鳥園9等，都深受國內外遊客喜愛；而鄉境產量豐富10的凍頂烏龍茶11，則12使得鹿谷鄉成為全臺名符其實13的茶鄉。每到春茶採收14期，茶香就從凍頂山飄散開來，沿著麒麟潭15一路而下，在廣興、鹿谷這幾個地方迴旋。清淡的茶香浮游在空氣中，讓整個鹿谷鄉成為茶香不散、叫人回味16的美地。特別是產地凍頂山，長久以來就是烏龍茶的家，茶樹在這裡立定腳跟，把海拔17才七百多公尺的小山，站成了名山。

    其實不只是春天，凍頂山四季產茶，春夏秋冬採收的茶葉各有千秋18。其中以春茶、冬茶最受喜愛，春茶取其甘美19，冬茶取其清香，各有好處20。遊客如果到鳳凰谷鳥園看鳥，回程在麒麟潭可以休息一下，享受清風徐來、水波不興的平靜。抬頭就是凍頂，開車往上約五分鐘路程可達；如果在溪頭過夜，回程也可從鹿谷右轉上凍頂，到茶農家中小坐喝茶。

    到南投縣來，鹿谷鄉都該列入行程之內，可以先到日月潭21、集集，也可以先到清境農場。就是別忘了──不管先來後到，鹿谷的松濤、竹籟22，都值得23走動；茶香、山菜，都值得品嘗。